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2015年3月7日 星期六

「奪標」 (The Winners) ─ 載滿棒棒人家族兩代回憶和淚水的電影



這世上最寶貴的資源,是人類那「堅持」和「熱情」的心靈 彼得法則第二十七條

在棒爸出生前,棒阿公和棒阿媽不只一次進電影院,看這部南非電影,「奪標」 (The Winners),主題曲是「瘦皮猴」法蘭克˙辛納屈 (Frank Sinatra) 演唱的 My Way,棒爸從小聽棒阿公講了好幾次它的內容,卻一直無緣親炙。這五年多來,棒爸隻身在美國留學,經歷過人生一些起伏,無意間,聽起法蘭克˙辛納屈唱的這首 My Way,句句濤洗著棒爸靈魂深處,對於人生奮鬥的堅持,每每聽著聽著,便淚流滿面,且一再獲得人生再出發的力量。所以,棒爸決定無論如何,一定要取得這部片子,送給棒阿公和棒阿媽當禮物。

無奈,這部片子一九七二年雖然在全球上映,但因年代久遠,加上由南非公司製片,在全世界相當難找,幾個在美國主要的電影網站,包括IMDBAmazoneBayNetflixApple iTune Store 等等,都付之闕如;棒媽雖然認識幾位臺灣電影資料界的專家,也無法從他們那邊得到關於這部片子的消息。



奪標」的錄影帶殼封面,壞掉的VHS
第一次希望的出現,是在英國Amazon,有賣家兜售這部電影的錄影帶 (VHS),不過並不提供運送到海外的服務。恰巧棒爸有一位朋友叫 Keshav,是倫敦國王學院的醫學生,住在倫敦市郊,他幾年前曾來棒爸實驗室暑期進修,之後一直保持聯絡,答應幫棒爸從英國Amazon訂這個錄影帶,再轉寄到巴爾地摩來。好不容易盼到錄影帶出現在信箱,棒爸趁周末,到校總區圖書館,計畫先用VHS放影機播放,再想辦法轉成DVD;沒想到,這部錄影帶,年久失修,不只沒有影像,連聲音都完全無法辨識,棒爸大失所望。雖說英國的賣家答應讓棒爸退貨 (十五英鎊左右) ,但他無法負擔這越洋郵費 (三十英鎊左右),所以棒爸連把這個無用的VHS退回的動作都省了,自行認賠。之後,感恩節前後,因為棒爸實驗室忙起來,把這個找尋「奪標」的計畫擱置了一陣子。不過,棒爸並沒有放棄希望。

就在去年耶誕節前後,棒爸又開始重啟計畫,在 Google 上,針對關鍵字 "the winners""dvd"、和 "south africa"做搜尋,終於找到在南非,有一家專門賣DVD的網站,在賣「奪標」,棒爸詢問之下,該網站表示,貨品無法遞送出南非;這下麻煩了,棒爸在南非沒有認識的朋友,所以棒爸接洽了九家臺灣有出團到南非的旅行社,希望可以透過他們在南非當地的導遊購買,再寄到美國巴爾地摩來。雖說有兩家旅行社回信給棒爸,答應幫忙,不過他們都說需要一段時間聯絡當地地陪。在此同時,棒爸想起小時候,棒阿公有朋友離鄉背井到南非做生意,所以應該可以找南非當地的台灣人商務組織,或許有人能夠幫忙。棒爸寫信給開普敦台灣人商務組織CTCC 網頁上所有的十五位幹部,其中有三位回信,表示樂意幫忙,其中一位台僑,甚至在信中表示,他已經幫棒爸訂購。就這樣,「奪標」 (The Winners) 這部電影,最後,總算風塵僕僕地來到巴爾地摩,出現在各位讀者的眼前。


奪標」 (The Winners),四十三年前的南非電影,以DVD的形式,重回眼前

棒爸之所以要完成這個看似小題大作的計畫,除了是要讓棒阿公和棒阿媽重溫舊夢,以及棒爸無可救藥的好奇心之外,其實是準備將來有一天,要利用這個機會,教棒蘇菲一件事,來自彼得法則 ( Peter's Laws) 中的第二十七條: 「這世上最寶貴的資源,是人類那堅持和熱情的心靈」。

2013年1月7日 星期一

冬季的團圓

 過了耶誕假期和新曆新年,接下來就是農曆新年,也就是棒爸又要回台灣的日子了,恰逢OLD NAVY正在進行清倉折扣,棒爸幫整個棒棒人家族準備了冬季制服:OLD NAVY的連帽拉鍊衫(hoodie),希望可以藉由這具有年輕活力又有團結主題的制服,為棒棒人家族的凝聚力寫下美好的註腳。棒爸也準備了Trader Joe's的三色洋芋片,這種洋芋片和一般油炸品不同,它是利用低溫真空讓油中的洋芋片乾燥,根據PUBMED可以查到的『食品科學期刊』
PMID:
 21535758),這種做法的洋芋片,可以減少百分之五十的油脂,並可以保存百分之九十八的維他命C,傳統的油炸方法只能保存百分之四十到五十;另外,棒爸還準備了德國人的耶誕節口酥餅,雖然裹了一層糖霜,不過餅乾本身比鹿港的口酥餅來得不油,肉桂香味適中,很適合搭配茶點食用。



 

2012年12月24日 星期一

韓式料理慶祝韓籍博士生畢業

 

實驗室裡的韓籍博士生Min-Sik Kim,是目前棒爸指導教授的戰馬,幫了最多的忙,所以為了慶祝他畢業,整個實驗室開拔到Ellicott City的韓國餐廳慶祝。

韓戰紀念公路

從巴爾地摩市出發,前往White Marsh會經過美國一號公路,這條公路,就像台一線一樣,縱貫綿延,而這段一號公路,被命名為『韓戰與駐韓退伍軍人紀念公路』。

2012年12月23日 星期日

標準棒棒人家族美式早餐

標題中用『標準』是因為,這是棒棒人家族在美國最常吃的早餐,棒蘇菲從斷奶後,就一直吃這樣的組合,棒爸一直到現在也都還是很喜歡,一個禮拜大約有四天都吃這樣。首先,切半顆加州酪梨加五百cc牛奶,用Blendtec打成糊,拌進麥片,再加上Trader Joe's的肉桂葡萄乾土司和優格;時間充裕的話,再加上一顆荷包蛋,這樣就是十分豐富的一頓早餐了。



2012年12月17日 星期一

雞肉卷,冰上曲棍球,咖啡

棒爸和馬里蘭大學巴爾地摩分校的Curt Civin教授有好幾個合作計畫,所以每個星期二中午,都會從霍普金斯醫學院,搭地鐵到查爾斯中心(Charles Center)站下車,再步行十分鐘到馬大實驗室;這段路程的起頭,在PNC銀行靠霍普金斯廣場(Hopkins Plaza)的這頭,有一家路邊攤,專賣雞肉卷(chicken gyro)和羊肉卷(lamb gyro),生意特別好,因為除了味道好,價格也非常合理,只需要3.99美金;現在老闆已經記得棒爸,因為每次他問棒爸要不要加辣,棒爸都會說60%,讓他會心一笑,因為如此一來,可以很清楚地掌握兩種醬料的比例。攤子最晚擺到晚上六點,去看金鶯隊打球,有機會路過的朋友,千萬不要錯過。

就在同一條街的另一頭,掛著一個路標,上面寫著『W. R. Grace Balt. Hockey Classic WAY』紀念W.R.Grace這家公司贊助巴爾地摩冰上曲棍球經典賽。
沿著西巴爾地摩街繼續走,在Howard街交叉口,有一家Dunkin Donut,店口就是輕軌電車站;Dunkin Donut的咖啡有一種特殊的醇味,很多人在網路上做各種猜測,但還是沒有結論。


2012年12月14日 星期五

父親的形象

棒媽2011年回台灣前,在霍普金斯圖書館借了一本書,是霍普金斯醫院裡很有名的黑人神經外科醫師Ben Carson的自傳,裡面提到,Ben Carson的父親很早就遺棄了妻子和Ben Carson;不過Ben Carson的母親是個智慧極高的女性,知道為了這個孩子的一切,她必須讓Ben Carson對自己的父親,抱有正面的想法,所以把自己對那一去不回的丈夫的想法拋之腦後,不斷讓Ben Carson相信,『儘管爸爸不在,爸爸還是愛著他們』,建立Ben Carson正面的人生觀。現在棒爸不在棒蘇菲的身邊,對於棒爸的印象,棒蘇菲除了自己腦海裡的回憶之外,其餘都是靠著視訊以及棒媽不斷灌輸,才能讓棒蘇菲感受棒爸無形而遙遠的愛。棒蘇菲,三歲多,知道『春眠不覺曉』講的是『賴床』,『春風拂檻露華濃』可以用來講自己很漂亮,『鋤禾日當午,汗滴禾下土』就是在田裡面辛苦耕作的棒阿公,『紅豆生南國』是媽媽想爸爸,『床前明月光』是爸爸想媽媽,也可以從1數到100,靠的都是擁有超級智慧的棒媽耐心教育;這下子,棒爸明年回臺灣可得好好抓住機會陪棒蘇菲了。

2012年11月19日 星期一

霍普金斯醫學院最好的咖啡店Hampton Cafe

還記得棒爸剛到霍普金斯的時候,早一年進博士班的何雅琦醫師,很熱心擔任嚮導,印象深刻的是,何醫師說很多人認為 Daily Grind 是霍普金斯醫學院最好的咖啡店。事隔三年,棒爸覺得,這個頭銜應該送給舊公衛學院Hampton大樓的Hampton Cafe。

得來速提款機

不只麥當勞和其他的速食店有得來速(Drive-Through,免下車服務),在Towson還有得來速提款機。

霍普金斯醫院的地鐵

巴爾地摩的地鐵,只有一條路線,從巴爾地摩郡西北部的Owins Mill,來到巴爾地摩市的霍普金斯醫院,原本要往東北方的White Marsh蓋去,因為當地居民反對而作罷,理由是害怕地鐵把市區的高犯罪率帶到White Marsh,剛好和台灣大家都希望捷運通到自家附近的情況相反。圖中是霍普金斯醫院地鐵站的壁畫。

2012年10月14日 星期日

巴爾地摩國家水族館

 就像墾丁一樣,巴爾地摩也有個國家水族館,在裡面,讓棒蘇菲最興奮的,就是小丑魚尼莫了。

2012年10月7日 星期日

金鶯隊神奇的一年

 今年真的是巴爾地摩金鶯隊神奇的一年。從原本長年墊底的大聯盟美聯東區,十幾年來從沒打進季後賽,今年『失常』,鹹魚翻身,和紐約洋基幾番纏鬥,互有領先,在季後賽外卡殊死戰當中,力退巨砲滿座的德州遊騎兵隊,這幾天眼看著就要和洋基進行美聯東區王座的爭奪戰,票價自然水漲船高,棒爸打算在實驗室給予精神支持。


棒蘇菲撈石頭

在 Luray 鐘乳石洞旁的公園裡,有個適合小朋友玩的遊戲,花五塊美金,買一包看似無用的沙子,然後把這些沙子倒進篩子,經過設計的水道掏洗,棒蘇菲就發現,原來沙子裡有這麼多漂亮的石頭。




Luray 鐘乳石洞




























在維吉尼亞西境,阿帕拉契山脈的東巒,就是仙納度(Shenandoah)國家公園,很多中大西洋沿岸地區的人,都會到這裡賞楓。這回棒棒人家族,從巴爾地摩開三個小時的車,到仙納度國家公園旁另一個名勝,Luray 鐘乳石洞;這個鐘乳石洞在十九世紀被發現,其內鬼斧神工,棒爸就算十五年前來過,也去過中國廣西的蘆笛岩,這次陪同棒媽和棒蘇菲來,還是不得不讚嘆這鐘乳石洞的美。

Trader Joe's 的無花果果醬

棒爸每個禮拜一次的Trader Joe's之旅,又開始嘗試新的產品了,這一回是無花果果醬;雖然Trader Joe's把它名字叫做 Fig Butter,但事實上,一點奶油也沒有,純粹是天然的果醬,連一旁的尤達大師也目不轉睛地看著。

2012年8月18日 星期六

聯邦丘公園野餐和Fells Point碼頭散步


 聯邦丘是巴爾地摩市裡,另一個帶有淡水小鎮風情的地帶。附近有個地勢高的公園,很適合俯瞰巴爾地摩內港,公園裡插的美國國旗,還是建國早期的十五星旗。

最近內港旁邊,多了一排沙灘排球場,棒蘇菲看到小小出神一下。
 太陽下山後,到Fells Point碼頭散步吹風,泰珸士街上的風情,有別於巴爾地摩其他殘破的街景讓棒媽忍不住說,這才像美國嘛!

羅蘭公園鄉村學校



相較於之前的蒙特梭利學校,有一家離家較近的學校,叫做『羅蘭公園鄉村學校』(Roland Park Country School),環境也不錯,棒媽開車五分鐘就到了;反正只要有溜滑梯,棒蘇菲就可以玩得很開心。









棒爸和棒媽感到最驚奇的是,棒蘇菲雖然每天只在這裡上半天課,卻每天都有自己做的手工藝作品帶回家,熱氣球,火箭,跑車,彩虹,小鳥,老師們很用心準備每一天的課程。

主要的上課老師,就是Pam,總是帶著慈祥的笑容。











最後一天課程結束的時候,棒蘇菲很捨不得,抱抱Pam老師說再見,有機會再回來讀書。

總算回到DC

棒媽和棒蘇菲來到美國,過了一個多月,總算有機會回到DC的博物館區走走,棒媽背後就是史密森博物館總部,棒蘇菲被放下來後,二話不說,馬上玩起沙子。









棒蘇菲再來回味一下,小時候第一次做旋轉木馬的地方。
自然歷史博物館裡的水族箱,常常擠滿小朋友,因為...
有Nemo小丑魚!
和他的朋友Dorothy。

看煙火的女孩

巴爾地摩交響樂團每年在美國國慶日的時候,都會在Oregon Ridge公園戶外演出,雖然和柏林愛樂的森林音樂會不能比,但不失為闔家散心的好去處。

棒棒人家族到現場的時候,棒蘇菲剛睡醒,一臉搞不清楚狀況的樣子。











最後柴可夫斯基的1812序曲配上煙火,才勉強把棒蘇菲的瞌睡蟲趕走。

2012年8月11日 星期六