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2013年1月7日 星期一

冬季的團圓

 過了耶誕假期和新曆新年,接下來就是農曆新年,也就是棒爸又要回台灣的日子了,恰逢OLD NAVY正在進行清倉折扣,棒爸幫整個棒棒人家族準備了冬季制服:OLD NAVY的連帽拉鍊衫(hoodie),希望可以藉由這具有年輕活力又有團結主題的制服,為棒棒人家族的凝聚力寫下美好的註腳。棒爸也準備了Trader Joe's的三色洋芋片,這種洋芋片和一般油炸品不同,它是利用低溫真空讓油中的洋芋片乾燥,根據PUBMED可以查到的『食品科學期刊』
PMID:
 21535758),這種做法的洋芋片,可以減少百分之五十的油脂,並可以保存百分之九十八的維他命C,傳統的油炸方法只能保存百分之四十到五十;另外,棒爸還準備了德國人的耶誕節口酥餅,雖然裹了一層糖霜,不過餅乾本身比鹿港的口酥餅來得不油,肉桂香味適中,很適合搭配茶點食用。



 

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