棒爸現在的大餐，墨西哥菜Chipotle

大概是一年前，棒棒人家族才走進這家墨西哥菜連鎖店，發現，天啊，Chipotle的東西，比很多中國菜餐館好吃耶。Chipotle其實是由一個叫做Steve的白人所創，他從舊金山的廚藝學校畢業後，好不容易在科羅拉多州開了第一家Chipotle，後來因為反應熱烈，名聲傳開，Chipotle就快速的在全美各地展店，棒爸現在如果想要大吃一餐，就會往Chipotle跑，不用七塊美金，就很飽了；棒爸喜歡用中式吃法，也就是要店員用碗裝飯，從來不點那種包軟餅（burrito 或是soft tacos）或是包硬餅式（crispy tacos）的方式，至於酪梨醬雖然好吃，卻還要加個一點多塊美金，常常就把它給跳過啦，根據棒爸和許多朋友分享的心得是，沒想到這墨西哥菜連鎖店Chipotle的東西，吃起來還真不錯。