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2010年6月6日 星期日

終於肯吃肉了

就在棒蘇菲長了第12顆牙,漸漸進入六月的同時,棒媽終於成功煮出一道sophie愛吃的燉肉了!
食材如下:
1. 紅蘿蔔2條
2.大洋蔥半顆
3.青蔥1條
4.雞腿肉兩大塊
5.白色花椰菜半顆
6.番薯1/4顆
7.light cream cheese

煮法如下:
將1+2+3爆香至紅蘿蔔色出現,洋蔥變軟略帶黃後,加入4略為炒過,在加入5+6,加水淹過菜,燉煮至花椰菜融化(約40分鐘)。

其實蘇菲經過棒媽的飲食調整,蔥、蒜等食物都可以快樂入口,就是不吃肉品,今天的食譜讓棒蘇菲大口吃下,棒媽實在很開心! 

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