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2009年10月16日 星期五

全華盛頓及巴爾地摩區最棒的藍蟹餐廳

終於~在這裡多位台灣醫師的帶領下,我們到馬里蘭州Annapolis附近海灣的海鮮餐廳享用,這家Cantler's餐廳,經票選,是全華盛頓特區及巴爾地摩區最棒的藍蟹餐廳。

 餐廳是由船長開的,當然好吃。據這裡的舊客說,只有在夏天和秋天才能吃到這裡當地的藍蟹。在戶外餐廳正下方是養殖小藍蟹的地方,這藍蟹還真是特別,如果它和台灣的紅蟳混和交配,不知可否生出紫色的美味螃蟹?
 吃藍蟹的工具是小刀、叉子及小木槌,台灣海鮮餐廳也許可以效法一下。


一群11個人叫了兩打藍蟹。

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